Moedor de Carne CAF
O Moedor de Carne CAF 22 SM Inox nosso equipamento “carro chefe” para moagem em balcão, indicado para uso em: açougues, casa de carnes, supermercados, hipermercados, charcutarias, restaurantes, entre outros. A capa e bandeja são produzidas em aço inox. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne. O caracol e o volante são produzidos em ferro fundido nodular estanhado. Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas feitas em aço CRV microfundido, possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.
Sistema de Segurança:
- Sistema de segurança instalado com proteção fixa de bloqueio mecânico, impedindo acesso dos membros superiores do operador na entrada do bocal, dando mais segurança.
DETALHES CONSTRUTIVOS
. Capa
Construída em aço inox.
. Bandeja
Construída em aço inox.
. Redutor
Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.
. Bocal
Fabricado em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne.
. Discos
Em aço com tratamento térmico para maior durabilidade.
. Caracol
Fabricado em ferro fundido nodular estanhado.
. Volante
Fabricado em ferro fundido nodular estanhado.
. Cruzetas
Em aço CRV microfundido. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.
Montagem de Corte: Cruzeta simples / disco 5mm
Acompanha: 1 cruzeta simples e 1 disco 5mm