Faca Chef Santoku Mundial 5109-07

Faca Santoku 7" - Linha Chef - Mundial

  Lâmina de 7? (17,7 cm).  Comprimento total 31 cm.  Peso de 248 gramas.

- Uso:

Lâmina larga e super afiada, é indicada para preparação de carnes, peixes e vegetais.

Linha Chef ? Mundial

São facas inteiramente forjadas,  é a linha profissional da Mundial, que tem as facas desenhadas e testadas individualmente para estarem entre as melhores facas do mundo.

- Possui lâmina temperada, preparada para fornecer a melhor combinação entre durabilidade do fio e facilidade de afiação;

- Fabricada em aço e carbono.

- Afiada em equipamento de alta precisão e individualmente testada;

- O forjamento a quente com peça inteiriça de alta resistência;

- Cabo em resina termoplástica;

- Cabo ergonomicamente projetado para conforto máximo e longa duração;

- Rebites do cabo com liga especial de alumínio;

O valor de uma faca inteiramente forjada:

As facas inteiramente forjadas da Mundial são fabricadas através de um processo que combina inovação tecnológica com tradição e conhecimento do passado. No processo de fabricação, o aço é aquecido a uma temperatura extremamente elevada e conformado por forjamento, obtendo-se a lâmina na forma básica. Em seguida esta lâmina é temperada para alcançar a dureza correta e, passando por um processo de usinagem e polimento, obtém-se a forma e acabamento final. No próximo passo ela é afiada em equipamento de alta tecnologia e testada peça por peça. O resultado é uma lâmina inteiriça de corte e durabilidade.

Linha Chef ? Mundial

São facas inteiramente forjadas,  é a linha profissional da Mundial, que tem as facas desenhadas e testadas individualmente para estarem entre as melhores facas do mundo.

- Possui lâmina temperada, preparada para fornecer a melhor combinação entre durabilidade do fio e facilidade de afiação;

- Fabricada em aço e carbono.

- Afiada em equipamento de alta precisão e individualmente testada;

- O forjamento a quente com peça inteiriça de alta resistência;

- Cabo em resina termoplástica;

- Cabo ergonomicamente projetado para conforto máximo e longa duração;

- Rebites do cabo com liga especial de alumínio;