Forno turbo gas 8 assadeiras bivolt FTT-240G Tedesco

Forno Turbo Gas

Fornos de Panificação Tedesco são equipamentos de alta performance que aliado à sua praticidade proporcionam um assamento homogêneo em um curto período de tempo, gerando uma alta rentabilidade com menor custo.

Os fornos a gás possuem acendimento automático dos queimadores, alarme sonoro de falta de gás e sistema de segurança que interrompe a alimentação de gás, quando necessário. Possuem estrutura externa em aço SAE 1020 com pintura epóxi texturizada branca e estrutura interna em aço SAE 1020 com pintura de alta temperatura atóxica, acabamento frontal em aço inoxidável escovado, porta com visor em vidro temperado e com iluminação interna. Controlador de tempo e temperatura de fácil manuseio e com alarme sonoro, temperatura máxima de utilização em 250º C

Estrutura externa construída em aço SAE 1020 com pintura epóxi branca nas laterais e traseira;

Estrutura interna construída em aço SAE 1020 com pintura interzinc alumínio de alta temperatura;

Porta e moldura em aço inoxidável escovado;

Equipamento bivolt com chave seletora de tensão para M 127 V ou M 220 V;

Disponível na versão gás GLP ou gás GN;

Consumo elétrico 1 kW/h;

Consumo gás 1,2 kg/h;

Capacidade de 08 esteiras com dimensões de 58 x 68 cm;

Tempo de cocção por fornada de 15 a 18 min. (com temperatura média de 180 °C);

Visor com lâmpada para visualização interna, com vedação da porta em perfil de silicone;

Isolamento do forno em lã de rocha;

Abertura da porta através de maçaneta com 1/4 de volta, em material baquelite;

Controle de tempo, temperatura e injeção de vapor pelo painel de comando;

Sistema de alarme sonoro quando o forno atingir o tempo programado de cocção;

Temperatura máxima de trabalho de 250 °C;

Equipado com motor monofásico de 3/4 CV;

Rodízios para deslocamento;

Câmara com dimensional apropriado para garantir maior circulação de ar, permitindo um assamento homogêneo;

Cordão de alimentação com plug para tomada de 20 A;

Projetado e construído conforme norma NBR/IEC 60335-2-42 e 60335-2-102 do INMETRO.