Forno industrial a gas 41x41 com 20cm de altura Metalmaq

Forno industrial gás Metalmaq

O Forno Industrial à Gás 41X41 Metalmaq é indicado para assar pizzas, bolos, cupcakes, brownies,salgados e assados em geral.

Equipado com pedras refratárias que fazem com que o calor se espalhe com maior uniformidade dentro do forno. Revestido de lã de vidro, que melhora o isolamento e aumenta a eficiência do forno. O vidro na parte frontal possibilita uma vista total de seus assados.

Tem um ótimo custo benefício para quem está começando o seu negócio próprio e precisa de mais praticidade no dia a dia.

Material de Fabricação

Frente e Laterais em aço inox.

Revestimento interno em aço galvanizado

Medidas do produto Internamente

Profundidade: 41 cm

Comprimento: 41 cm

Altura: 20 cm

Medidas do produto Externamente

Profundidade: 71 cm

Comprimento: 62 cm

Altura: 40 cm

Informações Técnicas

Resistência na parte superior e inferior

Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado.

Isolamento em lã de vidro

Acompanha grade

Termômetro para controle individual para cada resistência

Câmara com altura de 20cm

Controle de Temperatura: 0-300°

Temperatura de Trabalho: 0-280° 

Consumo por câmara: 400Gr/h